Bit av Spekeskinke 523*
Bit av Spekeskinke 523*
Hommelstad nettbutikk
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Bit av spekeskinke fra Hommelstad frilandsgris
Spekeskinke 523*
*dager det tar å skape hver munnfull spekeskinke. Fra fødsel til ferdig skinke. Våre frilandsgriser blir ekstra store – litt som den gamle husmorsgrisen - og vokser opp med jord, sol og nøtter. Skinkene foredles med stor integritet, lidenskap og feinschmeckeri på Hommelstad spekeri. 523 dager med glade griser og møysommelig charcuterie - i sann harmoni.
Hommelstad 523* er en godt modnet norsk spekeskinke til hverdagskos, feinschmeckeri og fest. En spekeskinke for lekkerbiskenelskere. På Hommelstad gård har vi tatt hånd om griser og servert spekemat i over 300 år – så vi vet hva vi snakker om. I spekeskinka møter norske gårdstradisjoner, sør europeisk finesse. Kall det gjerne norsk/italiensk/spansk fusion. Smaken på spekeskinka er søt og rund – myk og mør - og akkurat passe salt. Vel bekomme!
INGRIDIENSER: FRILANDSGRIS (noroc) fra Hommelstad gård, salt, konserveringsmiddel E250. Foredlet og pakket ved Hommelstad gård.NÆRINGSINNHOLD Pr. 100 g: Energi 971 kj / 232 kcal, fett 12 g hvorav mettede fettsyrer 4,7 g, enumettede fettsyrer 5,9 g, flerumettede fettsyrer 1,9 g, karbohydrater 0 hvorav sukkerarter 0 g, protein 31 g, salt 4,5-7gOPPBEVARING: Kjølevare, bør oppbevares mellom 0º - 7ºC. Åpne pakken 10 minutter før bruk. Bør spises innen 48 timer etter åpning.NETTOVEKT: 40 g / 100 g / ca. 10 kilo
Velg mellom frilandsgris som er fôret på lakrisrot og nøtter, eller humle og nøtter.
Visste du at under 1% av alle griser i Norge har sett sola?
Frakt for stykningsdeler og spekeskinke
Frakt for stykningsdeler og spekeskinke
Stykningsdeler: Gratis hjemlevering til Oslo og omegn en gang i måneden (jan-mai).
Spekeskinke: Postpakke 29,-




Jeg spiser ikke konvensjonelt produsert svinekjøtt, og det å finne produkter fra griser som har hatt det bra er helt vesentlig for meg. Hommelstad leverer ikke bare en skinke fra dyr som har hatt gode liv, men smaken på skinken deres er helt uovertreffelig. Jeg har til gode å finne en skinke her til lands som kan måle seg med denne. Tusen takk for den fantastiske jobben dere gjør - og for en aldeles nydelig skinke!
-
Gårdsbutikk
Bestill kjøtt fra nettbutikk og hent i gårdsbutikk
Åpningstider
Selvbetjent: Alle dager kl. 9-21 (fom. 1.jan - 1.mai)
Betjent: Torsdager kl. 18-19 (fom. 1.jan - 1.mai)
-
Transport
Bestill kjøtt fra nettbutikk og få gratis hjemlevering i Oslo og omegn.
Leveringstider
Julelevering: Uke 51 (dato annonseres)
Levering siste lørdag i måneden i perioden januar til mai:
27.januar
24.februar
30.mars
27.april
-
Postpakke
Bestill spekemat og få levert i posten.
Priser
29,- per postpakke